メディテレーニアンハーバーは、ロマンティックな南ヨーロッパの古き港町を模倣しています。
レジェント・オブ・ミシカのショーが繰り広げられたハーバーでもあります。 と言うことで、ここでディナーと相成りました。店内はこんな感じ↓ フォートレス(要塞)の中央にある大きな黄金のドームだったらしいのですが、暗くて外観はよく分からず^^; 探険家マゼランに敬意を表して名づけられたレストランだそうです。 悪天候が幸か不幸かという感じで、ほとんどお客さんが入っておらず、貸し切りに近い…^^; 賑やかなおばさんグループは、周囲に迷惑をかける心配がなくって良い塩梅でした(笑) シェフお勧めのコースは、 スペシャルコース、ガリオン(¥6800)だったかな? 前菜はタラバ蟹とリンゴとサツマイモのガレット、サラダ添え・ハートのトロピカルソース付いてます^^ ハートソースはトロピカルと言うだけあって甘くって(笑) お次は百合根のスープ、カプチーノ仕立て ワインもシェフお勧めのポルトガルの赤 メインは牛フィレ肉のグリル、リヨネーズソース ズッキーニのミルフィーユ添え メンバーの一人がお肉があまり好きじゃないというので、「一人分お魚に出来ますか?」と聞きましたら、特別にヒラメの ホワイトソースなんたら…というお料理を作ってくださいました。彼女大満足^^ この時期は シーズン・オブ・ハートと言うことで、前菜のトロピカルソースもデザートもハート形らしいです^^ ホント、気持ちがリッチな気分になった最高のディナーでした。 ワインは、もちろん一本では足りず、ポルトガルの白もいただきました^^ 気のあった仲間と特別な時間を共有するのって楽しいなぁ~♪
by Nikolaschka_01
| 2008-01-30 21:10
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