<< 松川の氾濫 稲杭 >>

バナナ酢

先日も今のBOOMと言うことで御紹介したバナナ酢ですが、実はあれ自己流で黒糖の代わりにオリゴ糖を
使用していたんです^^;
そうしたらけっこう酸っぱくって、ヨーグルトに入れても酸味が増すだけで今ひとつな感じでした。
f0048234_2293550.jpg

と言うことで、今回はレシピ通りに作ってみました。黒糖を使っているのでとっても黒い!そしてとっても甘い♪
これだとヨーグルトに入れても良し、豆乳に入れても良し♪  なかなか美味しくいただけます。
肩こり改善にバナナ酢と思っていたのですが、最近は便秘症にも効果が出てきた感じ(^-^)

お勧めは「豆乳+バナナ酢」です♪  豆乳にバナナ酢をスプーン2杯くらい入れて、良くかき混ぜると、
ちょっととろみが出てヨーグルトドリンクみたい。独特の豆乳臭さも抜けて美味しくいただけますよ。
[PR]
by nikolaschka_01 | 2006-10-05 22:50 | 食べ物
<< 松川の氾濫 稲杭 >>